mardi 11 août 2009

DES POMMES AVEC UN TOPPING CROUSTILLANT POUR UN PETIT DEJEUNER PLEIN D'ENERGIE!

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Coucou! Me voici après une après-midi de shopping, je vous laisse une recette parfaite pour un petit-déjeuner, tout complet pour une journée chargée, et en plus, sain, simple et bon !

Faites revenir dans une poêle 5 pommes en dés avec un peu de cannelle et ajoutez 1 cc de maïzena. Pendant ce temps chauffez à sec, 35g de graines de courge et ajoutez 4 cs (60ml) de sirop d’érable et laisser cuire jusqu'à que ça soit caramélisé. Mixer dans un hachoir et répartissez ceci sur les pommes. Voilà !



Hi! This is a wonderful recipe for a very complete, healthy, simple and good breakfast. Enjoy it!

Sauté 5 diced apples with some cinnamon, and add 1 tsp of cornstarch. Meanwhile, toast ¼ cup of pumpkin seeds and add ¼ cup of maple syrup and let caramelize. Then, mince in a small food processor and place it on top of the apples. Ready!



¡Hola! Este plato es perfecto para un desayuno completo, sano, sencillo ¡y buenísimo! Disfrutadlo…

Saltear 5 manzanas en dados con algo de canela y añadir 1 cc de maicena. Mientras tanto, tostar en una sartén 35g de pepitas de calabaza y añadir 4 cs (60ml) de sirope de arce y dejar caramelizar. Picar esta mezcla en un picador eléctrico y repetir por encima de las manzanas.
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11 commentaires:

  1. Tiene que estar delicioso ese plato.
    ¿Cuando dices saltear la manzana lo haces sin nada de grasa como mantequilla o aceite?.

    Porque tengo de todo en casa, y seguro que les va a gustar.
    Un beso

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  2. Hola Empar, muchas gracias por comentar. Eso depende de cada uno. Si veo que me apetece comer mas ligero no pongo nada y anyado agua en el caso de que se vuelva muy seco. Pero te recomiendo que anyadas al menos una nuez de mantequilla.
    Espero que os guste, invente este plato con la idea de acabar un paquete de pepitas de calabaza y un bote sirope de arce... hehehe. No me gustan nada los restos.
    Un beso, Liz.

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  3. Que buena idea Liz ademàs se ve delicioso! me encanta, sì a mì tambien me gusta aprovechar todo.
    Me encantan los postres con manzana, xGloria

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  4. Hola Liz,
    deliciosa idea para un desayuno, habrá que probarla!
    besos.

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  5. J'aime les petits déjeuners..... ce topping est original et me plait beaucoup.....
    manue

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  6. Un petit déjeuner bien sympathique et sain!

    Bises,

    Rosa

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  7. Que buena pinta... tiene que estar rico rico y además es un desayuno muy sano. besos

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  8. à adopter pour de jolies matinnées fruitées... ce petit déjeuner ouvre l'appétit...

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  9. Liz,
    Que tres recetas más increíbles!
    Me encanta tu desayuno, el cous-cous, y por supuesto el smoothie!
    Besos!

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