lundi 21 septembre 2009

FINANCIERS AU CITRON, SESAME NOIR ET KIWI

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Voici des financiers qui changent et qu’ils sont délicieux ! À vous de goûter !

Financiers au citron, miel, sésame noir et kiwi

(Pour 6 grands financiers)

Mélangez 50g de sucre, 35g d’amande en poudre, 30g de farine et 2 cc de sésame noir. Ajoutez 1 kiwi en dés, le jus d’un citron, 1 cc de miel et 35g de beurre fondu. Incorporez 2 blancs d’œufs en neige et versez le tout sur 6 moules à muffins. Faites les cuire 20 min à 180*C.



Here are these wonderful financiers with an original garniture, but delicious!

Lemon, black sesame and kiwi financier

(Makes 6 big financiers)

Mix ¼ cup of sugar, 6 tbsp of grounded almonds, 3 tbsp of flour and 2 tsp of black sesame. Add 1 diced kiwi, the juice of one lemon, 1 tsp of honey and 2 tbsp + 1 tsp of melted butter. Add delicately 2 egg whites in meringue and pour the butter in 6 muffin pans. Bake 20 min at 350*F.



Aquí tengo esto deliciosos financiers que cambian de los normales, con un relleno original.

Financiers de limón, sésamo negro y kiwi

(Para 6 grandes financiers)

Mezclar 50g de azúcar, 35g de almendras en polvo, 30g de harina y 2 cc de sésamo negro. Añadir 1 kiwi en dados, el zumo de un limón, 1 cc de miel y 35g de mantequilla fundida. Incorporar 2 claras de huevo montadas en nieve. Verter la masa en 6 moldes a muffins y hornear 20 min a 180*C.
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9 commentaires:

  1. ¡ Qué combinación tan genial, kiwi,limón y sésamo!, me gustan. Un beso

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  2. j'aime beaucoup l'association
    bibizzzz

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  3. j'aime beaucoup ça doit etre bien bon!!!!

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  4. Hay liz!!! que cosines me pones....dios! que muerdo la pantallaaaaaa.
    bexinooos wapa.

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  5. Wapiiiii que cosas mas ricas me haces ,este finde he estao liada y ahora me voy a poner mora con tanta coza ricaaaa.
    La tarta de limon y kiwi tiene que estar mu guena pues el sabor del limon con el kiwi tiene que ser rico rico.
    La mac’n’cheese con calabaza tiene una pinta espectacular ,¿eso no debe engordar na verdad ?Jis..jis.
    Y ahora me pones estos dulces rellenos de nuevo con kiwi y limon.. ummmmm seguro que he engorado un kg solo de mirar las fotos ,se ven espectaculares.
    Bicos mil wapa.

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  6. Me gusta muchísimo añadir semillas a las masas de repostería. Me apunto tu receta!

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  7. Citron, sésame et kiwi, voilà que tu m'épates encore une fois!
    Ça doit être délicieux:)

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